Laiterie de Kerguillet

Son histoire

La Laiterie de Kerguillet est une maison familiale fondée en 1920 dans la vallée du Scorff, près de Lorient, dans le Morbihan. Son atelier de fabrication est installé à Plouay. Le savoir-faire s'y transmet de génération en génération, de façon artisanale. La laiterie transforme du lait bio collecté dans un rayon d'environ 60 km : kéfir, lait ribot, yaourts, fromages frais, tomme et beurre salé. Son yaourt nature a reçu une médaille d'or au Concours général agricole de Paris en 2022. Elle travaille aujourd'hui environ 2,6 millions de litres de lait par an et vise 3 millions. Lauréate en 2025 du Fonds Avenir Bio, elle investit pour augmenter ses capacités, lancer de nouveaux laits fermentés et signer des contrats avec de nouveaux éleveurs bio de la région. Ses produits sont vendus dans ses boutiques de Lorient, Hennebont et Larmor-Plage, et dans les magasins bio.

Ses engagements

Une entreprise familiale et artisanale qui travaille du lait bio breton collecté près de la laiterie, avec des contrats passés avec les éleveurs locaux.

Pourquoi nous l'avons choisie

Un kéfir et un lait ribot bio fabriqués de façon artisanale par une laiterie familiale centenaire.