Riso Scotti

Son histoire

Riso Scotti est née en 1860, quand Pietro Scotti commence à transformer du riz et à le revendre en Lombardie. En 1890, son fils Ercole installe l'activité à Villanterio, dans la province de Pavie, une terre de rizières. Ses fils Angelo et Gaetano poursuivent le commerce du riz, et l'affaire artisanale devient une société familiale, F.lli Scotti. En 1953, Ferdinando, fils d'Angelo, rachète un ancien moulin à riz à Pavie, le rénove et y installe le siège de l'entreprise. La transformation du riz s'industrialise ensuite peu à peu. Aujourd'hui, Scotti SpA est à la tête d'un groupe qui cultive, étudie, transforme et vend le riz : riz de plusieurs variétés, farine de riz, pâtes, biscuits, condiments et boissons végétales, dont une gamme bio. Ses produits sont vendus dans plus de 85 pays.

Ses engagements

Labels et certifications : Bio européen.

Pourquoi nous l'avons choisie

Une boisson de riz bio toute simple, faite par une maison qui travaille le riz près de Pavie depuis plus de 150 ans.