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Symples
Infusions pétillantes bio et peu sucrées, à base de plantes françaises et de jus de fruits.
Son histoire
Symples est née en 2016 à Milly-la-Forêt, berceau historique de la culture des plantes médicinales en France. Ses fondateurs, Florent Hellé et Théo Jespas, sont alors étudiants ingénieurs agronomes et passionnés de plantes. Le nom de la marque vient des « simples », ces plantes autrefois cultivées au jardin pour leurs bienfaits. L'entreprise est créée en 2018 et son siège est installé à Vandœuvre-lès-Nancy, en Lorraine. Les boissons sont des infusions de plantes mêlées à des jus de fruits, légèrement gazéifiées, sans thé ni gingembre, sans arôme ni conservateur. Les plantes sont bio, françaises et achetées auprès de producteurs partenaires avec qui la marque travaille depuis ses débuts. La fabrication se fait en France, sur deux sites, dans les Deux-Sèvres et dans l'Ain. La gamme compte trois recettes principales : Énergisante, Détoxifiante et Relaxante.
Près de chez nous
Une partie des boissons Symples est fabriquée dans les Deux-Sèvres, chez nos voisins de Nouvelle-Aquitaine.
Ses engagements
La marque veut faire vivre la filière française des plantes aromatiques et médicinales. Les bouteilles sont en verre recyclé et le grand format de 75 cl est consigné. Symples a obtenu le label Bio Entreprise Durable en 2021.
Pourquoi nous l'avons choisie
Une boisson pétillante bio peu sucrée, faite avec des plantes françaises, pour remplacer les sodas.