The Bridge

Son histoire

The Bridge est une entreprise italienne fondée en 1994 par la famille Negro Marcigaglia. Elle est installée à San Pietro Mussolino, dans la province de Vicence, en Vénétie. C'est l'un des premiers fabricants européens de boissons végétales. L'entreprise maîtrise toute la fabrication sur place : de l'extraction des matières premières, comme le riz ou l'avoine, jusqu'au traitement UHT et à la mise en brique. Toute la gamme est bio, avec des listes d'ingrédients courtes et sans conservateurs. Elle compte des boissons végétales, des desserts et des spécialités végétales pour la cuisine. En 2025, The Bridge a lancé un dessert végétal fermenté à l'avoine et une alternative végétale à l'œuf. Environ 80 % de ses ventes se font hors d'Italie. Au printemps 2026, le fonds Ambienta est devenu actionnaire majoritaire, la famille fondatrice restant associée au développement de l'entreprise.

Ses engagements

Une gamme entièrement certifiée bio et majoritairement sans lactose, avec des recettes courtes sans additifs artificiels.

Pourquoi nous l'avons choisie

Une boisson de riz simple et bien faite, par un fabricant pionnier qui produit tout lui-même.