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Pain Nature

Pains et viennoiseries bio · Nieul-sur-Mer (17)

Florent Rocher, de Pain Nature, avec deux de ses pains au levain devant un magasin Colibri

En quelques mots

Florent Rocher est un boulanger passionné. À Nieul-sur-Mer, avenue du Grand Large, il a fait de Pain Nature une boulangerie artisanale 100 % bio.

Ses pains sont façonnés au levain naturel, avec des farines locales, et tout est fait sur place, des pains aux brioches et viennoiseries. Ses pains au levain ont la réputation de bien se garder plusieurs jours.

Il nous livre ses pains et ses viennoiseries artisanales.

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